-
Ume Plum شراب Umeshu Ume کے ساتھ
نام:Ume Plum شراب
پیکیج:720ml*12 بوتلیں/کارٹن
شیلف زندگی:36 ماہ
اصل:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او، ایچ اے سی سی پی، حلالبیر کی شراب کو اومیشو بھی کہا جاتا ہے، جو ایک روایتی جاپانی شراب ہے جو چینی کے ساتھ شوچو (ایک قسم کی ڈسٹل اسپرٹ) میں اومی پھلوں (جاپانی بیر) کو ڈال کر بنائی جاتی ہے۔ اس عمل کے نتیجے میں ایک میٹھا اور پیچیدہ ذائقہ ہوتا ہے، اکثر پھولوں اور پھلوں کے نوٹوں کے ساتھ۔ یہ جاپان میں ایک مقبول اور تازگی بخش مشروب ہے، جو خود ہی لطف اندوز ہوتا ہے یا سوڈا واٹر میں ملایا جاتا ہے یا کاک ٹیلوں میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ Ume کے ساتھ Plum Wine Umeshu کو اکثر ڈائجسٹف یا aperitif کے طور پر پیش کیا جاتا ہے اور یہ اپنے منفرد اور خوشگوار ذائقے کے لیے جانا جاتا ہے۔
-
جاپانی طرز کی روایتی چاول وائن سیک
نام:ساک
پیکیج:750ml*12 بوتلیں/کارٹن
شیلف زندگی:36 ماہ
اصل:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او، ایچ اے سی سی پی، حلالSake ایک جاپانی الکوحل والا مشروب ہے جو خمیر شدہ چاول سے بنایا جاتا ہے۔ اسے بعض اوقات چاول کی شراب بھی کہا جاتا ہے، حالانکہ خمیر کرنے کا عمل بیئر سے ملتا جلتا ہے۔ استعمال شدہ چاول کی قسم اور پیداوار کے طریقہ کار کے لحاظ سے ساک ذائقہ، خوشبو اور ساخت میں مختلف ہو سکتا ہے۔ یہ اکثر گرم اور سرد دونوں سے لطف اندوز ہوتا ہے اور یہ جاپانی ثقافت اور کھانوں کا ایک لازمی حصہ ہے۔
-
چینی ہوا Tiao Shaohsing Huadiao شراب چاول کھانا پکانے کی شراب
نام:ہوا ٹیاؤ وائن
پیکیج:640ml*12 بوتلیں/کارٹن
شیلف زندگی:36 ماہ
اصل:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او، ایچ اے سی سی پی، حلالHuatiao شراب چینی چاول کی شراب کی ایک قسم ہے جو اپنے مخصوص ذائقے اور خوشبو کے لیے مشہور ہے۔ یہ Shaoxing شراب کی ایک قسم ہے، جو چین کے صوبہ Zhejiang کے Shaoxing علاقے سے نکلتی ہے۔ Huadiao وائن چپکنے والے چاول اور گندم سے بنائی جاتی ہے، اور اس کی خاصی ذائقہ پیدا کرنے کے لیے اسے ایک مدت کے لیے بڑھایا جاتا ہے۔ "Huatiao" نام کا ترجمہ "پھولوں کی نقش و نگار" میں ہوتا ہے، جو کہ پیداوار کے روایتی طریقہ کار کی طرف اشارہ کرتا ہے، کیونکہ شراب کو سیرامک جار میں پیچیدہ پھولوں کے ڈیزائن کے ساتھ ذخیرہ کیا جاتا تھا۔