-
-
-
نام
پیکیج
شیلف لائف: 24 ماہ
اصلیت: چین
سرٹیفکیٹ
Step into the vibrant world of Chinese cuisine, where flavors dance and aromas tantalize. At the heart of this culinary tradition is a treasure trove of spices that not only elevate dishes, but also tell stories of culture, history and art. ہم آپ کو چینی مصالحوں کے ہمارے شاندار ذخیرے سے تعارف کرانے پر خوش ہیں ، جن میں آتش گیر مرچ ، خوشبودار اسٹار انیس اور گرم دار دار چینی شامل ہیں ، ہر ایک اپنی الگ خصوصیات اور پاک استعمال کے ساتھ۔
ہواجیاؤ ، جسے عام طور پر سچوان مرچ کے نام سے جانا جاتا ہے ، کوئی عام مصالحہ نہیں ہے۔ اس کا ایک انوکھا مسالہ دار اور لیمی ذائقہ ہے جو برتنوں میں ایک انوکھا ذائقہ جوڑتا ہے۔ یہ مصالحہ سچوان کھانوں میں ایک اہم مقام ہے اور اس کا استعمال مشہور "گنبد" ذائقہ بنانے کے لئے کیا جاتا ہے ، جو مسالہ دار اور بے حسی کا ایک بہترین امتزاج ہے۔
With its striking star-shaped pods, star anise is a spice that is both pleasing to the eye and delicious to the palate. اس کا میٹھا ، لیکورائس جیسا ذائقہ بہت سے چینی پکوانوں میں ایک کلیدی جزو ہے ، جس میں محبوب پانچ مسالہ پاؤڈر بھی شامل ہے۔ مسالہ نہ صرف ذائقہ میں اضافہ کرنے والا ہے ، بلکہ یہ ایک روایتی چینی دوا بھی ہے جو ہاضمہ میں مدد کرنے کی صلاحیت کے لئے مشہور ہے۔
ہمارا چینی مصالحہ مجموعہ نہ صرف ذائقہ کے بارے میں ہے ، بلکہ باورچی خانے میں تلاش اور تخلیقی صلاحیتوں کے بارے میں بھی ہے۔ Each spice opens a door to a world of cooking, allowing you to experiment and create dishes that reflect your personal tastes whilst honouring the rich traditions of Chinese cuisine.
-
-
نام
پیکیج
شیلف لائف
اصلیت
سرٹیفکیٹ:ISO ، HACCP
Frozen wasabi paste is a popular Japanese condiment known for its spicy, pungent flavor. Made from the root of the wasabi plant, this paste is often served alongside sushi, sashimi, and other Japanese dishes. اگرچہ روایتی واسابی پلانٹ کے ریزوم سے اخذ کیا گیا ہے ، لیکن بہت سارے تجارتی طور پر دستیاب منجمد واسابی پیسٹ ہارسریڈش ، سرسوں اور سبز کھانے کے رنگ کے مرکب سے تیار کیا گیا ہے ، کیونکہ حقیقی واسابی مہنگا ہے اور جاپان سے باہر کاشت کرنا مشکل ہے۔ Frozen wasabi paste adds a sharp, fiery kick that enhances the flavors of food, making it an essential component of many Japanese meals.
-
اچار سشی جنجر شوٹ جنجر انکرت
نام:
پیکیج:50 گرام*24 بیگ/کارٹن
شیلف لائف:24 ماہ
اصلیت:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او ، ایچ اے سی سی پی ، حلال ، کوشرادرک پلانٹ کے ٹینڈر نوجوان تنوں کا استعمال کرتے ہوئے اچار ادرک کی ٹہنیاں بنائی جاتی ہیں۔ یہ تنوں کو پتلی طور پر کٹے ہوئے ہیں اور پھر سرکہ ، چینی اور نمک کے مرکب میں اچار لگائے جاتے ہیں ، جس کے نتیجے میں زیسٹی اور قدرے میٹھا ذائقہ ہوتا ہے۔ The pickling process also imparts a distinctive pink color to the shoots, adding visual appeal to dishes. In Asian cuisine, pickled ginger shoots are commonly used as a palate cleanser, particularly when enjoying sushi or sashimi. Their refreshing and tangy flavor can help to balance the richness of fatty fish and add a bright note to each bite.
-
مستند اصلی کھانا پکانے کی چٹنی اویسٹر چٹنی
نام:اویسٹر چٹنی
پیکیج:260 جی*24 بوٹلس/کارٹن ، 700 گرام*12 بوٹلس/کارٹن ، 5 ایل*4 بوٹلس/کارٹن
شیلف لائف:18 ماہ
اصلیت:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او ، ایچ اے سی سی پی ، حلال ، کوشراویسٹر ساس ایشین کھانوں میں ایک مشہور مسالہ ہے ، جو اس کے بھرپور ، طنزیہ ذائقہ کے لئے جانا جاتا ہے۔ یہ صدفوں ، پانی ، نمک ، چینی ، اور کبھی کبھی سویا چٹنی سے بنا ہوا ہے جو کارن اسٹارچ کے ساتھ گاڑھا ہوتا ہے۔ چٹنی کا گہرا بھورا رنگ ہوتا ہے اور اکثر اس میں گہرائی ، عمی ، اور مٹھاس کا اشارہ ہلچل مچانے ، مارینڈیس اور ڈوبنے والی چٹنیوں کو شامل کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ اویسٹر چٹنی کو گوشت یا سبزیوں کے لئے گلیز کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ یہ ایک ورسٹائل اور ذائقہ دار جزو ہے جو مختلف قسم کے پکوانوں میں ایک انوکھا ذائقہ جوڑتا ہے۔
-
کریمی گہری بھنی ہوئی تل سلاد ڈریسنگ چٹنی
نام:تل سلاد ڈریسنگ
پیکیج:1.5L*6Bottles/کارٹن
شیلف لائف:12 ماہ
اصلیت:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او ، ایچ اے سی سی پی ، حلالتل سلاد ڈریسنگ ایک ذائقہ دار اور خوشبودار ڈریسنگ ہے جو عام طور پر ایشین کھانوں میں استعمال ہوتی ہے۔ یہ روایتی طور پر اجزاء جیسے تل کا تیل ، چاول کا سرکہ ، سویا چٹنی ، اور شہد یا چینی جیسے سویٹینرز کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ The dressing is characterized by its nutty, savory-sweet taste and is often used to complement fresh green salads, noodle dishes, and vegetable stir-fries. اس کی استعداد اور مخصوص ذائقہ ان لوگوں کے لئے ایک مقبول انتخاب بناتا ہے جو مزیدار اور انوکھے سلاد ڈریسنگ کے خواہاں ہیں۔
-
-
اناگی چٹنی
نام:اناگی چٹنی
پیکیج:250 ملی لٹر*12 بوٹلس/کارٹن ، 1.8L*6Bottles/کارٹن
شیلف لائف:18 ماہ
اصلیت:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او ، ایچ اے سی سی پی ، حلال ، کوشرUnagi sauce, also known as eel sauce, is a sweet and savory sauce commonly used in Japanese cuisine, particularly with grilled or broiled eel dishes. Unagi sauce adds a deliciously rich and umami flavor to dishes and can also be used as a dipping sauce or drizzled over various grilled meats and seafood.Some people also enjoy drizzling it over rice bowls or using it as a flavor enhancer in stir-fries. یہ ایک ورسٹائل مسالا ہے جو آپ کے کھانا پکانے میں گہرائی اور پیچیدگی کا اضافہ کرسکتا ہے۔
-
-
جاپانی اسٹائل میٹھی کھانا پکانے کا پکانے والا میرین فو
نام:میرین فو
پیکیج:500 ملی لٹر*12 بوٹلس/کارٹن ، 1 ایل*12 بوٹلس/کارٹن ، 18 ایل/کارٹن
شیلف لائف:18 ماہ
اصلیت:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او ، ایچ اے سی سی پی ، حلال ، کوشرMirin fu is a type of seasoning that is made from mirin, a sweet rice wine, combined with other ingredients such as sugar, salt, and koji (a type of mold used in fermentation). یہ عام طور پر جاپانی کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے تاکہ برتنوں میں مٹھاس اور ذائقہ کی گہرائی شامل کی جاسکے۔ میرن فو کو انکوائری یا بھنے ہوئے گوشت کے لئے گلیز کے طور پر ، سوپ اور اسٹووں کے لئے پکانے کے طور پر ، یا سمندری غذا کے لئے ایک مارینڈ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اس میں ترکیبوں کی ایک وسیع رینج میں مٹھاس اور عمی کا ایک مزیدار ٹچ شامل کیا گیا ہے۔