-
جاپانی سیٹل خشک بکوہیٹ سوبا نوڈلز
نام:بکوہیٹ سوبا نوڈلز
پیکیج:300 گرام*40 بیگ/کارٹن
شیلف زندگی:24 ماہ
اصل:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او، ایچ اے سی سی پی، حلالبکوہیٹ سوبا نوڈلز ایک روایتی جاپانی نوڈل ہیں جو بکواہیٹ کے آٹے اور گندم کے آٹے سے بنی ہیں۔ انہیں عام طور پر گرم اور ٹھنڈا دونوں طرح سے پیش کیا جاتا ہے اور یہ جاپانی کھانوں میں ایک مقبول جزو ہیں۔ سوبا نوڈلز ورسٹائل ہیں اور ان کو مختلف ساسز، ٹاپنگز اور ساتھ کے ساتھ جوڑا جا سکتا ہے، جو انہیں بہت سے جاپانی پکوانوں میں ایک اہم مقام بناتا ہے۔ وہ روایتی گندم کے نوڈلز کے مقابلے میں کیلوریز میں کم اور پروٹین اور فائبر میں زیادہ ہونے کی وجہ سے اپنے صحت کے فوائد کے لیے بھی مشہور ہیں۔ سوبا نوڈلز ان لوگوں کے لیے ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور آپشن ہیں جو گلوٹین سے پاک متبادل کے خواہاں ہیں یا اپنے کھانے میں مختلف قسم کا اضافہ کرنا چاہتے ہیں۔
-
جاپانی سیٹل خشک سومن نوڈلز
نام:خشک سومن نوڈلز
پیکیج:300 گرام*40 بیگ/کارٹن
شیلف زندگی:24 ماہ
اصل:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او، ایچ اے سی سی پی، حلالسومن نوڈلز ایک قسم کے پتلے جاپانی نوڈل ہیں جو گندم کے آٹے سے بنتے ہیں۔ وہ عام طور پر بہت پتلے، سفید اور گول ہوتے ہیں، نازک ساخت کے ساتھ اور عام طور پر ڈپنگ چٹنی کے ساتھ یا ہلکے شوربے میں ٹھنڈا پیش کیا جاتا ہے۔ سومن نوڈلز جاپانی کھانوں میں ایک مقبول جزو ہیں، خاص طور پر گرمیوں کے مہینوں میں ان کی تازگی اور ہلکی نوعیت کی وجہ سے۔
-
خشک Tremella سفید فنگس مشروم
نام:خشک Tremella
پیکیج:250 گرام * 8 بیگ / کارٹن، 1 کلوگرام * 10 بیگ / کارٹن
شیلف زندگی:18 ماہ
اصل:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او، ایچ اے سی سی پیخشک ٹریمیلہ، جسے سنو فنگس بھی کہا جاتا ہے، خوردنی فنگس کی ایک قسم ہے جو عام طور پر روایتی چینی کھانوں اور روایتی چینی ادویات میں استعمال ہوتی ہے۔ یہ جیلی کی طرح کی ساخت کے لیے جانا جاتا ہے جب اسے دوبارہ ہائیڈریٹ کیا جاتا ہے اور اس میں لطیف، قدرے میٹھا ذائقہ ہوتا ہے۔ Tremella کو اکثر سوپ، سٹو اور میٹھے میں اس کے غذائی فوائد اور ساخت کے لیے شامل کیا جاتا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ اس میں صحت کے مختلف فوائد ہیں۔
-
خشک شیئٹیک مشروم پانی کی کمی والی مشروم
نام:خشک شیٹیک مشروم
پیکیج:250 گرام * 40 بیگ / کارٹن، 1 کلوگرام * 10 بیگ / کارٹن
شیلف زندگی:24 ماہ
اصل:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او، ایچ اے سی سی پیخشک شیٹیک مشروم مشروم کی ایک قسم ہے جو پانی کی کمی کا شکار ہے، جس کے نتیجے میں ایک مرتکز اور شدید ذائقہ دار جزو ہوتا ہے۔ وہ عام طور پر ایشیائی کھانوں میں استعمال ہوتے ہیں اور اپنے بھرپور، مٹی اور امامی ذائقے کے لیے مشہور ہیں۔ سوکھے شیٹیک مشروم کو سوپ، اسٹر فرائز، چٹنی وغیرہ میں استعمال کرنے سے پہلے پانی میں بھگو کر دوبارہ ہائیڈریٹ کیا جا سکتا ہے۔ وہ ذائقہ کی گہرائی اور ذائقہ دار پکوانوں کی ایک وسیع رینج میں ایک منفرد ساخت شامل کرتے ہیں۔
-
سوپ کے لیے خشک لیور واکام
نام:خشک Wakame
پیکیج:500g*20bags/ctn، 1kg*10bags/ctn
شیلف زندگی:18 ماہ
اصل:چین
سرٹیفکیٹ:ایچ اے سی سی پی، آئی ایس اوWakame سمندری سوار کی ایک قسم ہے جو اپنے غذائی فوائد اور منفرد ذائقے کی وجہ سے بہت قدر کی نگاہ سے دیکھتی ہے۔ یہ عام طور پر مختلف کھانوں میں استعمال ہوتا ہے، خاص طور پر جاپانی پکوانوں میں، اور اس کی صحت کو بڑھانے والی خصوصیات کی وجہ سے دنیا بھر میں مقبولیت حاصل ہوئی ہے۔
-
منجمد سویٹ پیلے مکئی کے دانے
نام:منجمد مکئی کے دانے
پیکیج:1 کلوگرام * 10 بیگ / کارٹن
شیلف زندگی:24 ماہ
اصل:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او، ایچ اے سی سی پی، حلال، کوشرمنجمد مکئی کے دانے ایک آسان اور ورسٹائل جزو ہو سکتے ہیں۔ وہ عام طور پر سوپ، سلاد، سٹر فرائز اور سائیڈ ڈش کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ منجمد ہونے پر وہ اپنی غذائیت اور ذائقہ کو بھی اچھی طرح سے برقرار رکھتے ہیں، اور بہت سی ترکیبوں میں تازہ مکئی کا ایک اچھا متبادل ہو سکتا ہے۔ مزید برآں، منجمد مکئی کے دانے ذخیرہ کرنے میں آسان ہیں اور نسبتاً طویل شیلف لائف رکھتے ہیں۔ منجمد مکئی اپنا میٹھا ذائقہ برقرار رکھتی ہے اور سارا سال آپ کے کھانوں میں ایک بہترین اضافہ ہو سکتی ہے۔
-
رنگین کیکڑے چپس بغیر پکا ہوا جھینگے کریکر
نام:جھینگے کریکر
پیکیج:200 گرام * 60 بکس/ کارٹن
شیلف زندگی:36 ماہ
اصل:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او، ایچ اے سی سی پیجھینگے کے کریکرز، جنہیں جھینگا چپس بھی کہا جاتا ہے، بہت سے ایشیائی کھانوں میں ایک مقبول ناشتہ ہے۔ وہ زمینی جھینگے یا جھینگے، نشاستہ اور پانی کے مرکب سے بنائے جاتے ہیں۔ مرکب کو پتلی، گول ڈسک میں بنایا جاتا ہے اور پھر خشک کیا جاتا ہے۔ جب ڈیپ فرائی یا مائیکرو ویو کیا جائے تو وہ پف ہو جاتے ہیں اور خستہ، ہلکے اور ہوا دار ہو جاتے ہیں۔ جھینگوں کے کریکر کو اکثر نمک کے ساتھ پکایا جاتا ہے، اور ان کا خود ہی لطف اٹھایا جا سکتا ہے یا مختلف ڈپس کے ساتھ سائیڈ ڈش یا بھوک بڑھانے کے طور پر پیش کیا جا سکتا ہے۔ وہ مختلف رنگوں اور ذائقوں میں آتے ہیں، اور ایشیائی بازاروں اور ریستوراں میں وسیع پیمانے پر دستیاب ہیں۔
-
خشک سیاہ فنگس لکڑی کے مشروم
نام:خشک سیاہ فنگس
پیکیج:1 کلوگرام * 10 بیگ / کارٹن
شیلف زندگی:24 ماہ
اصل:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او، ایچ اے سی سی پیخشک سیاہ فنگس، جسے Wood Ear مشروم بھی کہا جاتا ہے، ایک قسم کی خوردنی فنگس ہے جو عام طور پر ایشیائی کھانوں میں استعمال ہوتی ہے۔ اس کا ایک مخصوص سیاہ رنگ، کسی حد تک کرچی ساخت، اور ہلکا، مٹی کا ذائقہ ہے۔ جب خشک ہو جائے تو اسے ری ہائیڈریٹ کیا جا سکتا ہے اور مختلف قسم کے پکوانوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے جیسے سوپ، اسٹر فرائز، سلاد اور گرم برتن۔ یہ دیگر اجزاء کے ذائقوں کو جذب کرنے کی صلاحیت کے لیے جانا جاتا ہے جس کے ساتھ اسے پکایا جاتا ہے، جس سے یہ بہت سے پکوانوں میں ایک ورسٹائل اور مقبول انتخاب ہے۔ ووڈ ایئر مشروم کو ان کے ممکنہ صحت کے فوائد کے لیے بھی اہمیت دی جاتی ہے، کیونکہ ان میں کیلوریز کم ہوتی ہیں، چکنائی سے پاک ہوتے ہیں اور غذائی ریشہ، آئرن اور دیگر غذائی اجزاء کا ایک اچھا ذریعہ ہوتا ہے۔
-
ڈبہ بند سٹرا مشروم پوری سلائسڈ
نام:ڈبہ بند سٹرا مشروم
پیکیج:400ml*24tins/کارٹن
شیلف زندگی:36 ماہ
اصل:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او، ایچ اے سی سی پی، حلالڈبے میں بند سٹرا مشروم باورچی خانے میں کئی فوائد پیش کرتے ہیں۔ ایک تو، وہ آسان اور استعمال میں آسان ہیں۔ چونکہ ان کی کٹائی اور پروسیسنگ ہو چکی ہے، آپ کو بس ڈبے کو کھولنا ہے اور انہیں اپنی ڈش میں شامل کرنے سے پہلے ان کو نکالنا ہے۔ یہ تازہ مشروم کو اگانے اور تیار کرنے کے مقابلے میں وقت اور محنت کی بچت کرتا ہے۔
-
سیرپ میں ڈبہ بند کٹے ہوئے پیلے کلنگ آڑو
نام:ڈبہ بند پیلا آڑو
پیکیج:425ml*24tins/کارٹن
شیلف زندگی:36 ماہ
اصل:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او، ایچ اے سی سی پی، حلالڈبے میں بند پیلے کٹے ہوئے آڑو آڑو ہوتے ہیں جنہیں ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے، پکایا جاتا ہے، اور میٹھے شربت کے ساتھ ڈبے میں محفوظ کیا جاتا ہے۔ یہ ڈبے میں بند آڑو موسم میں نہ ہونے پر آڑو سے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک آسان اور دیرپا آپشن ہیں۔ وہ عام طور پر میٹھے، ناشتے کے پکوان اور ناشتے کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ آڑو کا میٹھا اور رسیلی ذائقہ انہیں مختلف ترکیبوں میں ایک ورسٹائل جزو بناتا ہے۔
-
جاپانی انداز میں ڈبہ بند نامکو مشروم
نام:ڈبہ بند سٹرا مشروم
پیکیج:400 گرام * 24 ٹن / کارٹن
شیلف زندگی:36 ماہ
اصل:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او، ایچ اے سی سی پی، حلالڈبہ بند نیمکو مشروم ایک روایتی جاپانی طرز کا ڈبہ بند کھانا ہے، جو اعلیٰ معیار کے نامکو مشروم سے بنا ہے۔ اس کی ایک لمبی تاریخ ہے اور بہت سے لوگ اسے پسند کرتے ہیں۔ ڈبے میں بند نامیکو مشروم لے جانے میں آسان اور ذخیرہ کرنے میں آسان ہے، اور اسے ناشتے یا کھانا پکانے کے مواد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اجزاء تازہ اور قدرتی ہیں، اور یہ مصنوعی additives اور preservatives سے پاک ہے۔
-
ڈبہ بند ہول شیمپینن مشروم وائٹ بٹن مشروم
نام:ڈبہ بند شیمپینن مشروم
پیکیج:425 گرام * 24 ٹن / کارٹن
شیلف زندگی:36 ماہ
اصل:چین
سرٹیفکیٹ:آئی ایس او، ایچ اے سی سی پی، حلالڈبے میں بند ہول شیمپینن مشروم وہ مشروم ہیں جو ڈبے کے ذریعے محفوظ کیے گئے ہیں۔ وہ عام طور پر سفید بٹن مشروم کی کاشت کرتے ہیں جنہیں پانی یا نمکین پانی میں ڈبہ بند کیا گیا ہے۔ ڈبے میں بند ہول شیمپینن مشروم بھی غذائی اجزاء جیسے پروٹین، فائبر اور کئی وٹامنز اور معدنیات کا ایک اچھا ذریعہ ہیں، بشمول وٹامن ڈی، پوٹاشیم اور بی وٹامنز۔ یہ مشروم مختلف قسم کے پکوانوں میں استعمال کیے جا سکتے ہیں، جیسے سوپ، سٹو اور اسٹر فرائز۔ جب تازہ کھمبیاں آسانی سے دستیاب نہ ہوں تو یہ ہاتھ پر مشروم رکھنے کا ایک آسان آپشن ہیں۔