-
بیجنگ شپولر کمپنی لمیٹڈ نے BRC سرٹیفیکیشن حاصل کیا۔
بیجنگ شپولر کمپنی لمیٹڈ یہ اعلان کرتے ہوئے بہت خوش ہے کہ ہم نے برٹش ریٹیل کنسورشیم (BRC) کا سرٹیفیکیشن کامیابی سے حاصل کر لیا ہے، جو کہ فوڈ سیفٹی اور کوالٹی مینجمنٹ کے لیے ہمارے عزم کی ایک اہم توثیق ہے۔ یہ اعزاز، انٹرٹیک سرٹیفیکیشن ایل کی طرف سے دیا گیا...مزید پڑھیں -
سمندری سوار میں ایک غوطہ: اقسام اور سشی نوری۔
سمندری سوار سمندری پودوں اور طحالب کا ایک متنوع گروپ ہے جو پوری دنیا کے سمندری پانیوں میں پروان چڑھتا ہے۔ سمندری ماحولیاتی نظام کا یہ اہم جز مختلف شکلوں میں آتا ہے، بشمول سرخ، سبز اور بھوری طحالب، ہر ایک منفرد خصوصیات اور غذائی خصوصیات کے ساتھ۔ سمندری نالی...مزید پڑھیں -
روٹی کے ٹکڑوں: خمیر شدہ بریڈ کرمبس اور ایکسٹروڈڈ بریڈ کرمبس
بریڈ کرمبس ایک وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والا فوڈ ایڈیٹو ہے، جو تلی ہوئی کھانوں کی سطح پر استعمال ہوتا ہے، جیسے کہ تلی ہوئی چکن، مچھلی، سمندری غذا (جھینگے)، چکن کی ٹانگیں، چکن کے پروں، پیاز کی انگوٹھیاں وغیرہ۔ یہ خستہ، نرم، مزیدار اور غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں۔ ہر کوئی جانتا ہے کہ روٹی کے ٹکڑے ایک معاون ہیں ...مزید پڑھیں -
Furikake: ذائقہ بم آپ کے باورچی خانے کو معلوم نہیں تھا کہ اس کی ضرورت ہے!
اگر آپ نے کبھی اپنے آپ کو سادہ چاول کے پیالے کو گھورتے ہوئے پایا ہے، یہ سوچتے ہوئے کہ اسے "مہ" سے "شاندار" تک کیسے بڑھایا جائے، تو آئیے میں آپ کو فیوریکی کی جادوئی دنیا سے متعارف کرواتا ہوں۔ یہ ایشیائی مسالا آمیزہ آپ کی پینٹری کی پری گاڈ مدر کی طرح ہے، جو آپ کو تبدیل کرنے کے لیے تیار ہے...مزید پڑھیں -
وسابی کی ورسٹائل دنیا: پاؤڈر سے پیسٹ تک
جب آپ وسابی کے بارے میں سوچتے ہیں، تو پہلی تصویر جو ذہن میں آ سکتی ہے وہ یہ ہے کہ سشی کے ساتھ متحرک سبز پیسٹ پیش کیا جاتا ہے۔ تاہم، اس منفرد مصالحے کی ایک بھرپور تاریخ ہے اور مختلف قسم کی شکلیں ہیں جو آپ کی پاک تخلیقات کو بلند کر سکتی ہیں۔ واسابی، جاپان کا ایک پودا ہے، جو کہ...مزید پڑھیں -
Konjac کی استعداد دریافت کریں: ایک کوکنگ گیم چینجر
صحت اور تندرستی کی ہمیشہ سے ابھرتی ہوئی دنیا میں، کونجاک ایک ستارے کا جزو بن گیا ہے، جو کھانے سے محبت کرنے والوں اور صحت کے بارے میں شعور رکھنے والے افراد کو یکساں طور پر اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ کونجیک پودے کی جڑوں سے ماخوذ یہ انوکھا جزو اپنی کم کیلوریز اور زیادہ فائبر کی وجہ سے جانا جاتا ہے،...مزید پڑھیں -
سوڈیم Tripolyphosphate مصنوعات کی تفصیل
کیمیائی فارمولا: Na5P3O10 مالیکیولر وزن: 367.86 پراپرٹیز: سفید پاؤڈر یا دانے دار، پانی میں آسانی سے گھلنشیل۔ درخواست اور پروسیسنگ کی ضروریات کے مطابق، ہم مختلف وضاحتوں کی مصنوعات فراہم کر سکتے ہیں جیسے مختلف ظاہری کثافت (0.5-0.9 گرام...مزید پڑھیں -
Carrageenan پروڈکٹ کی تفصیل
عام خصوصیات کیریجینن عام طور پر سفید سے پیلے بھورے پاؤڈر، بو کے بغیر اور بے ذائقہ ہوتا ہے، اور کچھ مصنوعات میں سمندری سوار کا ذائقہ ہلکا ہوتا ہے۔ کیریجینن کے ذریعے بننے والا جیل تھرمورسیبل ہے، یعنی یہ گرم ہونے کے بعد محلول میں پگھل جاتا ہے، اور دوبارہ جیل کی شکل اختیار کر لیتا ہے۔مزید پڑھیں -
سویا چکن ونگز کا تعارف: پلانٹ بیسڈ گورمیٹ
صحت، ماحولیاتی پائیداری اور جانوروں کی بہبود کے بارے میں بڑھتی ہوئی بیداری کی وجہ سے حالیہ برسوں میں پودوں پر مبنی متبادل کی مانگ میں اضافہ ہوا ہے۔ ان متبادلات میں سے، سویا چکن ونگز سبزی خوروں اور گوشت سے محبت کرنے والوں کے درمیان ایک مقبول انتخاب بن گیا ہے جو شفا کی تلاش میں ہیں...مزید پڑھیں -
میٹ فوڈ ایڈیٹیو اور ان کی مارکیٹ ایپلی کیشنز کی تلاش
گوشت کی مصنوعات کی ذائقہ دار دنیا میں خوش آمدید! رسیلی سٹیک میں کاٹتے ہوئے یا رسیلا ساسیج کا مزہ لیتے ہوئے، کیا آپ نے کبھی یہ سوچنا چھوڑ دیا ہے کہ ان گوشت کا ذائقہ اتنا اچھا، زیادہ دیر تک، اور اپنی لذت بخش ساخت کو برقرار رکھنے کی کیا وجہ ہے؟ پردے کے پیچھے، گوشت کی ایک رینج ...مزید پڑھیں -
آپ کی صحت کے لیے کم سوڈیم والی غذاؤں کی اہمیت!
ہماری صحت اور تندرستی کی جگہ میں خوش آمدید، جہاں ہمیں یقین ہے کہ متحرک ذائقوں کو سوڈیم کی بھاری خوراک کے ساتھ آنے کی ضرورت نہیں ہے! آج، ہم کم سوڈیم والی غذاؤں کے ضروری موضوع پر غور کر رہے ہیں اور یہ کہ وہ آپ کی صحت کو سہارا دینے میں کس طرح تبدیلی کا کردار ادا کر سکتے ہیں۔ پلس، ڈبلیو...مزید پڑھیں -
کونجیک نوڈلز: کیلوری سے پاک 'ونڈر' نوڈلز
آج کی صحت پر مرکوز دنیا میں، بہت سے صارفین کونجیک نوڈلز، یا شیراتکی نوڈلز کے ساتھ، ایک مقبول انتخاب کے طور پر ابھرتے ہوئے، پاستا کے متبادل اختیارات تلاش کر رہے ہیں۔ کونجیک یام سے ماخذ، یہ نوڈلز نہ صرف اپنی منفرد خصوصیات کے لیے منائے جاتے ہیں بلکہ...مزید پڑھیں