کھانے پینے کی برآمد اور درآمد کی صنعت کو سمندری سامان کے اخراجات میں اضافے کی وجہ سے بے مثال چیلنجوں کا سامنا ہے ، جس سے بہت سارے کاروباروں کے منافع اور استحکام کو خطرہ ہے۔ تاہم ، ماہرین اور صنعت کے رہنما اس پر تشریف لانے کے لئے جدید حکمت عملی کی نشاندہی کر رہے ہیں ...
چین میں سب سے مشہور اور متوقع تجارتی واقعات میں سے ایک 136 واں کینٹن میلہ 15 اکتوبر 2024 کو شروع ہونے والا ہے۔ بین الاقوامی تجارت کے ایک اہم پلیٹ فارم کے طور پر ، کینٹن میلہ دنیا بھر سے خریداروں اور فروخت کنندگان کو راغب کرتا ہے ، جس سے کاروبار میں مدد ملتی ہے ...
چین نے اپنے آپ کو ایک معروف پروڈیوسر اور خشک سیاہ مشروم کے برآمد کنندہ کے طور پر قائم کیا ہے ، جو ایشین کھانوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہونے والا ایک مشہور اور غذائیت بخش جزو ہے۔ کھانا پکانے میں ان کے بھرپور ذائقہ اور استعداد کے لئے جانا جاتا ہے ، خشک سیاہ فنگس سوپ ، ہلچل فرائیوں اور ایس میں ایک اہم مقام ہے ...
ماسکو میں ورلڈ فوڈ ایکسپو (تاریخ 17 ستمبر - 20 ویں) عالمی معدے کا ایک متحرک جشن ہے ، جس میں ان بھرپور ذائقوں کی نمائش کی جاتی ہے جو مختلف ثقافتوں کو میز پر لاتے ہیں۔ بہت سے کھانوں میں ، ایشین کھانا ایک اہم جگہ پر قبضہ کرتا ہے ، جو کھانے کی توجہ اپنی طرف راغب کرتا ہے ...
سیال پیرس ، جو دنیا کی سب سے بڑی فوڈ انوویشن نمائشوں میں سے ایک ہے ، اس سال اپنی 60 ویں سالگرہ منا رہی ہے۔ فوڈ انڈسٹری کے لئے سیال پیرس لازمی طور پر دو سالہ ایونٹ ہے! 60 سال کی جگہ پر ، سیال پیرس میں فلیگ شپ می بن گیا ہے ...
پولینڈ میں پولاگرا (تاریخ 25 ستمبر - 27) ایک چھوٹی اور درمیانے درجے کی نمائش ہے جو مختلف ممالک کے سپلائرز کو متحد کرتی ہے اور کھانے اور مشروبات کی مصنوعات کے لئے متحرک مارکیٹ بناتی ہے۔ یہ سالانہ واقعہ صنعت کے پیشہ ور افراد ، خوردہ فروشوں کی طرف سے نمایاں توجہ مبذول کرتا ہے ...
خزاں کرکرا اور واضح ہے ، اور بہت سے ممالک میں قومی دن کی تقریبات فصل کی کٹائی کے موسم کے مطابق ہیں۔ سال کا یہ وقت نہ صرف قومی فخر کا وقت ہے۔ ہمارے سیارے کو پیش کرنے والے بھرپور وسائل پر غور کرنے کا بھی وقت ہے ، خاص طور پر اناج جو ...
اس سال ہماری کمپنی کے لئے ایک اہم سنگ میل کا نشان ہے کیونکہ ہم اپنی 20 ویں سالگرہ مناتے ہیں۔ اس خاص موقع کو نشان زد کرنے کے لئے ، ہم نے ٹیم بنانے کی دو دن کی سرگرمیوں کا ایک دلچسپ اہتمام کیا۔ اس رنگین واقعہ کا مقصد ٹیم کی روح کو فروغ دینا ، جسمانی تندرستی کو بڑھانا ، اور فراہم کرنا ہے ...
چین میں کھانے پینے کی ایک بھرپور اور متنوع ثقافت ہے ، اور چینی کھانوں کے ایک اہم حصے کے طور پر ، مختلف پکنے والے مصالحے چینی کھانوں میں ایک ناگزیر کردار ادا کرتے ہیں۔ نہ صرف وہ برتنوں کو ایک انوکھا ذائقہ دیتے ہیں ، بلکہ ان میں اہم غذائیت کی اقدار اور دواؤں کی اثر بھی ہوتی ہے ...
خشک سیاہ فنگس ، جسے لکڑی کے کان مشروم بھی کہا جاتا ہے ، ایک قسم کے خوردنی فنگس ہے جو عام طور پر ایشین کھانوں میں استعمال ہوتا ہے۔ اس کا ایک مخصوص سیاہ رنگ ، کسی حد تک کرنچی ساخت ، اور ایک ہلکا ، مٹی کا ذائقہ ہے۔ جب خشک ہوجاتے ہیں تو ، اسے مختلف قسم کے پکوانوں میں استعمال کیا جاسکتا ہے جیسے سو ...
خشک ٹریڈیلا ، جسے برف فنگس بھی کہا جاتا ہے ، ایک قسم کے خوردنی فنگس ہے جو عام طور پر روایتی چینی کھانوں اور روایتی چینی طب میں استعمال ہوتا ہے۔ جب یہ ری ہائیڈریٹڈ ہوتا ہے اور اس میں ایک لطیف ، تھوڑا سا میٹھا ذائقہ ہوتا ہے تو یہ جیلی نما ساخت کے لئے جانا جاتا ہے۔ ٹریمیلا اکثر ہوتا ہے ...
بلبلا چائے ، جسے بوبا چائے یا پرل دودھ کی چائے بھی کہا جاتا ہے ، کا آغاز تائیوان میں ہوا لیکن اس نے تیزی سے چین اور اس سے آگے کی مقبولیت حاصل کرلی۔ اس کی توجہ ہموار چائے ، کریمی دودھ ، اور چیوی ٹیپیوکا موتی (یا "بوبا") کی کامل ہم آہنگی میں ہے ، جس میں کثیر حسی تجربہ ٹی ...