خشک نوڈلس اور گیلے نوڈلس کیا ہیں؟

نوڈلز دنیا بھر کے بہت سے ممالک میں ایک محبوب غذا ہیں، جو ذائقوں، ساخت اور کھانا پکانے کے بہت سے طریقے پیش کرتے ہیں۔ تیز اور آسان خشک نوڈلز سے لے کر ذائقے دار گیلے نوڈلز تک، جو اب تیز رفتاری کے تحت زندگی گزارنے والوں کی پہلی پسند بن چکے ہیں۔

خشک نوڈلز کے لیے، جیسے کہ اڈون، سوبا، انڈے کے نوڈلز، اور اسپگیٹی، اپنی تیاری میں آسانی کی وجہ سے مقبولیت حاصل کر چکے ہیں۔ یہ نوڈلز ہمارے مصروف طرز زندگی کے لیے بالکل موزوں ہیں۔ ابلتے ہوئے پانی میں تین سے پانچ منٹ کے فوری کھانا پکانے کے وقت کے ساتھ، یہ بغیر کسی وقت ایک اطمینان بخش کھانا فراہم کر سکتا ہے۔ اُڈون نوڈلز، جو جاپان سے شروع ہوتے ہیں، موٹے، چبانے والے اور اکثر گوشت کے شوربے میں پیش کیے جاتے ہیں۔ بکوہیٹ نوڈلز، جسے سوبا کہا جاتا ہے، ایک صحت بخش آپشن ہے اور اسے ڈپنگ چٹنی کے ساتھ عام طور پر ٹھنڈا کیا جاتا ہے۔ انڈے کے نوڈلز، زیادہ تر چینی کھانوں میں استعمال ہوتے ہیں، جو پتلے، نرم ہوتے ہیں۔ آخر میں، سپتیٹی، ایک اطالوی کلاسک، دنیا بھر میں ٹماٹر کی چٹنیوں سے لے کر لہسن کی چٹنیوں تک مختلف چٹنیوں میں اس کی استعداد کی وجہ سے پسند کی جاتی ہے۔