-
رنگین Mamenori
جاپانی کھانوں کی دنیا میں، نوری طویل عرصے سے ایک اہم جزو رہا ہے، خاص طور پر جب سشی اور دیگر روایتی پکوان بناتے ہیں۔ تاہم، ایک نیا آپشن سامنے آیا ہے: میمنوری (سویا کریپ)۔ یہ رنگین اور ورسٹائل نوری متبادل نہ صرف بصری طور پر دلکش ہے بلکہ...مزید پڑھیں -
گولڈن ایلکسیر: تل کے تیل کے عجائبات سے پردہ اٹھانا
تل کا تیل، جسے اکثر "سنہری امرت" کہا جاتا ہے، صدیوں سے کچن اور ادویات کی الماریوں میں ایک اہم مقام رہا ہے۔ اس کا بھرپور، گری دار میوے کا ذائقہ اور صحت کے بے شمار فوائد اسے پاک اور تندرستی دونوں استعمال میں ایک ورسٹائل جزو بناتے ہیں۔ اس بلاگ میں، ہم درجہ بندی کا جائزہ لیں گے...مزید پڑھیں -
مختلف قسمیں نوری (سائز اور شکلیں)
نوری ایک خشک خوردنی سمندری سوار ہے جو جاپانی کھانوں میں استعمال ہوتا ہے، جو عام طور پر سرخ طحالب کی نسل سے تیار کیا جاتا ہے۔ اس کا ایک مضبوط اور مخصوص ذائقہ ہے، اور اسے عام طور پر فلیٹ شیٹس میں بنایا جاتا ہے اور اسے سشی یا اونیگیری (چاول کی گیندوں) کے رول لپیٹنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ ...مزید پڑھیں -
بھنے ہوئے تل کی چٹنی کی رغبت
کھانا پکانے کے فنون کی وسیع دنیا میں، چند اجزاء میں بھنے ہوئے تل کی چٹنی کی استعداد اور بھرپور ذائقہ موجود ہے۔ یہ لذیذ مصالحہ جو کہ تلے ہوئے تل کے بیجوں سے ماخوذ ہے، نے پوری دنیا میں کچن اور کھانے کی میزوں تک رسائی حاصل کر لی ہے۔ یہ گری دار میوے،...مزید پڑھیں -
ہوم رن کے ساتھ 20 سال منانا: ہمارا ناقابل فراموش ٹیم بلڈنگ ایڈونچر
یہ سال ہماری کمپنی کے لیے ایک اہم سنگ میل کا نشان ہے کیونکہ ہم اپنی 20ویں سالگرہ منا رہے ہیں۔ اس خاص موقع کی مناسبت سے، ہم نے ٹیم سازی کی دو دن کی دلچسپ سرگرمیوں کا اہتمام کیا۔ اس رنگا رنگ تقریب کا مقصد ٹیم اسپرٹ کو پروان چڑھانا، جسمانی تندرستی کو بڑھانا اور...مزید پڑھیں -
چائنیز مین سیزننگ مصالحے اور ان کے استعمال
چین میں ایک بھرپور اور متنوع فوڈ کلچر ہے، اور چینی کھانوں کے ایک اہم حصے کے طور پر، مختلف مسالے چینی کھانوں میں ناگزیر کردار ادا کرتے ہیں۔ وہ نہ صرف پکوانوں کو ایک منفرد ذائقہ دیتے ہیں، بلکہ ان میں اہم غذائی قدریں اور دواؤں کا اثر بھی ہوتا ہے...مزید پڑھیں -
خشک سیاہ فنگس: ایک کرکرا اور صحت مند کثیر فعلی جزو
خشک سیاہ فنگس، جسے Wood Ear مشروم بھی کہا جاتا ہے، کھانے کے قابل فنگس کی ایک قسم ہے جو عام طور پر ایشیائی کھانوں میں استعمال ہوتی ہے۔ اس کا ایک مخصوص سیاہ رنگ، کسی حد تک کرچی ساخت، اور ہلکا، مٹی کا ذائقہ ہے۔ خشک ہونے پر اسے مختلف پکوانوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے جیسے سو...مزید پڑھیں -
فطرت کا انتخاب — اعلیٰ معیار کا خشک ٹریمیلا۔
خشک ٹریمیلہ، جسے سنو فنگس بھی کہا جاتا ہے، خوردنی فنگس کی ایک قسم ہے جو عام طور پر روایتی چینی کھانوں اور روایتی چینی ادویات میں استعمال ہوتی ہے۔ یہ جیلی کی طرح کی ساخت کے لیے جانا جاتا ہے جب اسے دوبارہ ہائیڈریٹ کیا جاتا ہے اور اس میں لطیف، قدرے میٹھا ذائقہ ہوتا ہے۔ Tremella اکثر ہوتا ہے ...مزید پڑھیں -
چائنا ببل ٹی انڈسٹری میں تیزی سے ترقی اور ایکسپورٹ ویژن
ببل چائے، جسے بوبا چائے یا موتی کے دودھ کی چائے کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، کی ابتدا تائیوان میں ہوئی تھی لیکن اس نے چین اور اس سے آگے تیزی سے مقبولیت حاصل کی۔ اس کا دلکشی ہموار چائے، کریمی دودھ، اور چبانے والے ٹیپیوکا موتیوں (یا "بوبا") کی کامل ہم آہنگی میں ہے، جو ایک کثیر حسی تجربہ پیش کرتا ہے...مزید پڑھیں -
سیال پیرس 2024 میں بیجنگ شپولر میں شامل ہوں۔
بیجنگ شپولر، ایشیائی کھانے کے اجزاء اور متعلقہ مصنوعات کا ایک سرکردہ فراہم کنندہ، اپنے وسیع پورٹ فولیو کے لیے مشہور ہے جس میں مقبول اشیاء جیسے نوڈلز، بریڈ کرمبس، بھنے ہوئے سمندری سوار، واسابی، ادرک، مولی، کونبو، وکامے، ورمیسیلی، چٹنی، خشک اشیاء، s...مزید پڑھیں -
MOROCOO SIEMA FOOD EXPO بیجنگ شپولر کے لیے دعوت، جسے دنیا بھر کے ایشیائی فوڈ خریداروں نے پسند کیا، مزید کے ساتھ
بیجنگ شپولر، دنیا بھر میں ایشیائی خوراک کے خریداروں کی طرف سے پسند کیا جاتا ہے، 20 سال سے زیادہ پیداوار اور برآمدی تجربے کے ساتھ، آپ کو 25 سے 27 ستمبر تک کاسا بلانکا، مراکش میں ہونے والی 2024 SIEMA فوڈ نمائش میں شرکت کے لیے مخلصانہ دعوت دیتا ہے۔ ...مزید پڑھیں -
شپولر آنے والے صارفین کو خوش آمدید کہتے ہیں۔
صنعت میں ایک سرکردہ کمپنی کے طور پر، شپولر نے حال ہی میں نئے اور موجودہ غیر ملکی صارفین کا پرتپاک استقبال کیا۔ گاہکوں کے ساتھ مشغول ہونے کے لیے کمپنی کا فعال رویہ میٹنگ رومز، نمونے کی تیاری، اور استقبال کرنے والے مہمانوں کے ساتھ واضح تھا۔مزید پڑھیں