-
سرمائی سالسٹیس روشنی اور روایت کا جشن
موسم سرما کا حل، جسے چینی زبان میں "ڈونگزی" کہا جاتا ہے، روایتی چینی کیلنڈر میں 24 شمسی اصطلاحات میں سے ایک ہے۔ یہ عام طور پر ہر سال 21 یا 22 دسمبر کے آس پاس ہوتا ہے، جس میں سب سے چھوٹا دن اور طویل ترین رات ہوتی ہے۔ یہ فلکیاتی واقعہ موڑ کی نشاندہی کرتا ہے...مزید پڑھیں -
پیداواری عمل اور رائس پیپر کا استعمال
چاول کا کاغذ، ایک منفرد روایتی دستکاری کے طور پر، چین میں شروع ہوا اور بہت سے شعبوں جیسے کہ نفیس کھانے، آرٹ اور ہاتھ سے تیار کردہ پروڈکشن میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ چاول کے کاغذ کی تیاری کا عمل پیچیدہ اور عمدہ ہے، جس میں مختلف قسم کے خام مال اور عمل شامل ہیں۔ یہ پاپ...مزید پڑھیں -
مزیدار اور غذائیت سے بھرپور نامکو مشروم کا تعارف
نامیکو مشروم ایک لکڑی کو گلنے والی فنگس ہے اور مصنوعی طور پر کاشت کی جانے والی پانچ بڑی خوردنی فنگس میں سے ایک ہے۔ اسے نمیکو مشروم، ہلکے سے ڈھکی ہوئی فاسفورس چھتری، پرل مشروم، نیمکو مشروم وغیرہ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے اور جاپان میں اسے نامی مشروم کہا جاتا ہے۔ یہ ایک لکڑی کی روٹی ہے ...مزید پڑھیں -
Tapioca موتی آپ کے ذائقہ کی کلیوں کو کیسے فتح کرتے ہیں۔
جب مشرق وسطیٰ میں دودھ کی چائے کی برآمد کی تاریخ کے بارے میں بات کی جائے تو ایک جگہ کو چھوڑا نہیں جا سکتا، دبئی میں ڈریگن مارٹ۔ ڈریگن مارٹ سرزمین چین سے باہر دنیا کا سب سے بڑا چینی اجناس کا تجارتی مرکز ہے۔ یہ اس وقت 6,000 سے زائد دکانوں پر مشتمل ہے، کیٹر...مزید پڑھیں -
بلیک فنگس کی غذائیت اور طبی قدر کا تعارف
بلیک فنگس (سائنسی نام: Auricularia auricula (L.ex Hook.) Underw)، جسے wood ear، wood moth، Dingyang، ٹری مشروم، ہلکی لکڑی کے کان، ٹھیک لکڑی کے کان اور بادل کے کان کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک saprophytic فنگس ہے جو بوسیدہ لکڑی پر اگتی ہے۔ سیاہ فنگس پتی کی شکل کی ہوتی ہے یا تقریباً...مزید پڑھیں -
اسکیلنگ اپ: ہمارے دفتر کے مقامات کو بڑھانے کا اسٹریٹجک فیصلہ
ایشین فوڈ ایکسپورٹ انڈسٹری میں ایک سرکردہ کھلاڑی کے طور پر، شپولر ہمارے ترقی کے عزائم کے مطابق اہم پیش رفت کا اعلان کرتے ہوئے بہت خوش ہیں۔ کاروباری حجم اور عملے میں اضافے کے ساتھ، ہم نے فخر کے ساتھ ایک وسیع و عریض دفتر میں اضافہ کیا ہے جو ہمارے اوپیرا کو بڑھانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔مزید پڑھیں -
آپ کو میری کرسمس کی خواہش!
جیسا کہ ہم چھٹیوں کے موسم کے جادو کو اپناتے ہیں، ہم بیجنگ شپولر کمپنی، لمیٹڈ میں آپ سب کے ساتھ اپنی دلی خوشی بانٹنے کے لیے ایک لمحہ نکالنا چاہتے ہیں۔ 2004 میں اپنے قیام کے بعد سے، ہم غیر معمولی ون سٹاپ سشی خدمات فراہم کرنے کے لیے پرعزم ہیں جن سے ہمیں خوشی ہوئی...مزید پڑھیں -
ٹونکاٹسو ساس کا جادو: ایک میں ذائقہ اور صحت
تعارف جب لوگ جاپانی کھانوں کے بارے میں سوچتے ہیں، سوشی اور سشیمی جیسی کلاسیکی چیزوں کے علاوہ، ٹونکاتسو سوس کے ساتھ ٹونکاٹسو کا امتزاج یقینی طور پر ذہن میں آجائے گا۔ ایسا لگتا ہے کہ ٹونکاٹسو ساس کا بھرپور اور ہلکا ذائقہ ایک جادوئی طاقت کا مالک ہے جو فوری طور پر لوگوں کی بھوک مٹا سکتا ہے...مزید پڑھیں -
گلوٹین فری فوڈز کی بڑھتی ہوئی مقبولیت اور غذائیت کی رغبت
تعارف آج کے کھانے کے میدان میں، ایک خاص غذائی رجحان، گلوٹین سے پاک غذا، آہستہ آہستہ ابھر رہا ہے۔ گلوٹین سے پاک غذا کو ابتدائی طور پر گلوٹین الرجی یا سیلیک بیماری میں مبتلا لوگوں کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا تھا۔ تاہم، آج کل، یہ اس مخصوص گروہ سے بہت آگے نکل گیا ہے اور اس نے...مزید پڑھیں -
کھانے میں اناگی ساس کے عجائبات دریافت کرنا
تعارف کھانے کی وسیع اور حیرت انگیز دنیا میں، ہر چٹنی کی اپنی کہانی اور دلکش ہے۔ اناگی چٹنی واقعی ان میں سے ایک قابل ذکر ہے۔ اس میں ایک عام ڈش کو غیر معمولی کھانے کی لذت میں تبدیل کرنے کی طاقت ہے۔ جب یہ عیال کے پکوانوں کو پسند کرتا ہے، خاص طور پر مشہور ایل چاول،...مزید پڑھیں -
بہار کے تہوار کی چھٹی
بہار کے تہوار کی چھٹی، جسے قمری نئے سال کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، چین اور دنیا کے بہت سے دوسرے حصوں میں لوگوں کے لیے ایک اہم اور جشن کا موقع ہے۔ یہ قمری نئے سال کے آغاز کی نشاندہی کرتا ہے اور یہ خاندانی ملاپ، دعوتوں اور روایتی رسوم و رواج کا وقت ہے۔ تاہم اس کے ساتھ ساتھ...مزید پڑھیں -
چین (دبئی) تجارتی میلہ
چائنا (دبئی) ٹریڈ ایکسپو 17 سے 19 دسمبر تک دبئی ورلڈ ٹریڈ سینٹر میں منعقد ہوگی۔ یہ تقریب چینی اور دبئی کے کاروباروں اور کاروباری افراد کے لیے تجارت اور تعاون کے مواقع تلاش کرنے کے لیے ایک ساتھ آنے کا ایک اہم پلیٹ فارم ہے۔ دونوں ممالک کے درمیان اقتصادی تعلقات کو مضبوط بنانے کا مقصد...مزید پڑھیں