بین الاقوامی تجارتی نقل و حمل میں مشغول ہونے پر، شپنگ کنٹینرز کے رسنے اور سامان کو نقصان پہنچانے کا خطرہ بہت سے کاروباروں کے لیے تشویش کا باعث ہے۔ ایسی صورت حال میں اپنے حقوق اور مفادات کے تحفظ کے لیے بروقت اقدامات کرنا بہت ضروری ہے۔
سویا پروٹین آئسولیٹ (SPI) ایک انتہائی ورسٹائل اور فعال جزو ہے جس نے اپنے بے شمار فوائد اور استعمال کی وجہ سے فوڈ انڈسٹری میں مقبولیت حاصل کی ہے۔ کم درجہ حرارت کے ڈیفیٹڈ سویا بین کھانے سے ماخوذ، سویا پروٹین الگ تھلگ نکالنے کی ایک سیریز سے گزرتا ہے...
حالیہ برسوں میں، گلوٹین سے پاک تحریک نے اہم کرشن حاصل کیا ہے، جو گلوٹین سے متعلقہ عوارض اور غذا کی ترجیحات کے بارے میں بڑھتی ہوئی بیداری کی وجہ سے ہے۔ گلوٹین ایک پروٹین ہے جو گندم، جو اور رائی میں پایا جاتا ہے، جو کچھ افراد میں منفی ردعمل کو متحرک کر سکتا ہے۔ کے لیے...
خوراک کی پیداوار کی مسابقتی دنیا میں، معیاری مصنوعات کی فراہمی کے لیے صحیح اجزاء کا ہونا بہت ضروری ہے۔ سب سے زیادہ پیشہ ورانہ بریڈ کرمبس بنانے والے اور چین میں سب سے بڑے برآمد کنندہ کے طور پر، ہم اپنی مرضی کے مطابق بریڈ کرمبس کی خدمات فراہم کرنے میں مہارت رکھتے ہیں...
ایک سرکردہ سشی نوری مینوفیکچرر کے طور پر، ہم اس پیچیدہ پیداواری عمل پر بے حد فخر کرتے ہیں جو سمندر سے کٹے ہوئے سمندری سوار کو روسٹڈ نوری کی نازک، ذائقہ دار شیٹس میں بدل دیتا ہے جسے دنیا بھر میں سشی سے محبت کرنے والوں نے پسند کیا ہے۔ معیار، پائیداری، ایک...
ایڈامیم، جسے ایڈامیم بینز بھی کہا جاتا ہے، حالیہ برسوں میں اپنے متعدد صحت کے فوائد اور مزیدار ذائقے کی وجہ سے تیزی سے مقبول ہوا ہے۔ نہ صرف یہ متحرک سبز پھلیاں مختلف قسم کے پکوانوں میں ایک متحرک جزو ہیں بلکہ یہ غذائی اجزاء کا ایک طاقتور ذریعہ بھی ہیں۔ Fr...
جب اییل کھانے کی بات آتی ہے تو لوگ سب سے پہلے یہ سوچتے ہیں کہ بھنی ہوئی ایل ہے۔ اس نزاکت کا صدیوں سے لطف اٹھایا گیا ہے اور یہ اپنے بھرپور، لذیذ ذائقے اور نرم ساخت کے لیے جانا جاتا ہے۔ اس گائیڈ میں، ہم اییل کو بھوننے کے فن کو دریافت کریں گے، صحیح قسم کی اییل کے انتخاب سے لے کر ماسٹر تک...
اونیگیری نوری کا اس کی تیاری کے طریقہ کار اور ثقافتی اہمیت سے گہرا تعلق ہے۔ ان مشہور جاپانی ناشتے کی ایک طویل تاریخ ہے، جس میں تیاری کے طریقے اور کھانے کی عادات قدیم زمانے سے ہیں۔ جاپان میں متحارب ریاستوں کے دور کے دوران، قدیم جاپانی...
سویا ساس بہت سے ایشیائی کھانوں میں ایک اہم غذا ہے، جو اس کے امیر امامی ذائقے اور کھانے کی استعداد کے لیے جانا جاتا ہے۔ تاہم، تمام سویا ساس برابر نہیں بنائے جاتے، اور درجہ بندی کے نظام کو سمجھنے سے آپ کو اس معیار کا انتخاب کرنے میں مدد مل سکتی ہے جو آپ کی کھانا پکانے کی ضروریات کے مطابق ہو۔ ...
جب سمندری غذا کے پکوانوں کی بات آتی ہے تو، مچھلی کی رو ایک حقیقی جواہر ہے اور اکثر اس کا مرکز ہوتا ہے۔ اپنی منفرد ساخت سے لے کر اس کے منفرد ذائقے تک، مچھلی کی رو پوری دنیا کے بہت سے کھانوں میں ایک اہم مقام رہی ہے۔ لیکن یہ بالکل کیا ہے؟ مختلف قسم کے درمیان کیا فرق ہے...
سیسم سلاد ڈریسنگ ایک ذائقہ دار اور خوشبودار ڈریسنگ ہے جو عام طور پر ایشیائی کھانوں میں استعمال ہوتی ہے۔ یہ روایتی طور پر تل کا تیل، چاول کا سرکہ، سویا ساس، اور شہد یا چینی جیسے مٹھاس کے ساتھ بنایا جاتا ہے۔ ڈریسنگ کی خصوصیت اس کے گری دار میوے، لذیذ میٹھے ذائقے سے ہوتی ہے...
پولینڈ کی جمہوریہ یورپ کے وسط میں واقع ہے، پولش ممالک کی ابتدا پولینڈ، وسوا، سائلیسیا، ایسٹ پومیرینیا، مازووا اور دیگر قبائل کے اتحاد سے ہوئی۔ 1 ستمبر 1939 کو نازی جرمنی نے پولینڈ پر حملہ کیا، اور دوسری جنگ عظیم شروع ہو گئی، جس نے...