چین نے خود کو ایک سرکردہ پروڈیوسر اور خشک کے برآمد کنندہ کے طور پر قائم کیا ہےسیاہمشروم ، ایک مشہور اور غذائیت سے بھرپور جزو جو ایشین کھانوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ کھانا پکانے میں ان کے بھرپور ذائقہ اور استعداد کے لئے جانا جاتا ہے ، خشکسیاہ فنگسسوپ ، ہلچل فرائز اور سلاد میں ایک اہم مقام ہے ، جو ایک انوکھا ساخت اور صحت سے متعلق فوائد کی پیش کش کرتا ہے۔

حالیہ برسوں میں ، چین کا خشکسیاہ فنگسصنعت میں نمایاں نمو دیکھنے میں آئی ہے ، جو قدرتی اور صحت مند کھانے کی مصنوعات کی عالمی طلب میں اضافہ کے ذریعہ کارفرما ہے۔ صنعت کی اطلاعات کے مطابق ، چین کی خشک کی پیداوارسیاہ فنگسگھریلو استعمال اور برآمدات دونوں میں مستحکم اضافے کے ساتھ ، ایک اوپر کی رفتار سے چل رہا ہے۔
برآمد شدہ مقدار میں خشکسیاہ فنگسچین سے متاثر کن رہا ہے۔ 2023 میں ، چین نے خشک کی کافی مقدار برآمد کیسیاہ فنگس، مجموعی طور پر 19،364،674 کلو گرام ، جس میں برآمدی قیمت 273،036،772 امریکی ڈالر تک پہنچ جاتی ہے۔ یہ اعداد و شمار ایک مضبوط برآمدی منڈی کی نشاندہی کرتے ہیں ، خاص طور پر ان خطوں میں جو نسلی چینیوں کی اہم آبادی رکھتے ہیں جو ان مشروم کے انوکھے ذائقہ اور غذائیت کی خصوصیات کو سراہتے ہیں۔
چین کے خشک کے لئے کلیدی برآمد مارکیٹیںسیاہ فنگسایشیاء کو شامل کریں ، جاپان ، جنوب مشرقی ایشیاء ، یورپ اور افریقہ جیسے ممالک کو نمایاں ترسیل کے ساتھ۔ مشروموں کی اپیل قدرتی ، کم چربی اور اعلی فائبر کھانے کا ذریعہ صحت مند کھانے کے لئے بڑھتی ہوئی صارفین کی ترجیحات کے ساتھ اچھی طرح سے سیدھ میں ہے۔
مزید یہ کہ ، چین کا خشک خشک ہےسیاہ فنگسجدید کاشت کی تکنیک اور سخت کوالٹی کنٹرول اقدامات کی بدولت ان کے اعلی معیار کے لئے مشہور ہیں۔ اس سے عالمی منڈی میں ایک ترجیحی سپلائر کی حیثیت سے چین کے مقام کو مستحکم کرنے میں مدد ملی ہے۔
چونکہ صحت مند ، پائیدار کھانے کی مصنوعات کی طلب عالمی سطح پر بڑھتی جارہی ہے ، چین کا خشکسیاہ فنگسصنعت مزید ترقی اور توسیع کے لئے تیار ہے۔ مشروم کی کاشت میں اس کی بھرپور روایت اور جدت طرازی کے عزم کے ساتھ ، چین بین الاقوامی صارفین کی تیار ہوتی ہوئی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے اچھی طرح سے پوزیشن میں ہے۔
وقت کے بعد: اکتوبر -28-2024