1.8L اعلی کوالٹی کیمچی ساس

کمچی زندہ، صحت مند، اچھے بیکٹیریا یا پروبائیوٹکس سے بھرا ہوا ہے جو آنتوں کو سہارا دیتے ہیں، قوت مدافعت کو بڑھاتے ہیں، جسم کو توانا کرتے ہیں اور ہاضمے میں مدد کرتے ہیں، خیال کیا جاتا ہے کہ یہ کولیسٹرول کو کم کرتا ہے، اور بلڈ شوگر کو کنٹرول کرتا ہے۔

ہم کمچی کو بہت سی چیزوں میں شامل کرتے ہیں! یہ ایک بہت بڑا ذائقہ بڑھانے والا ہے، اور قدرتی، گٹ شفا بخش بیکٹیریا سے بھرا ہے جو آپ کے مائکرو بایوم کو سپورٹ کرتا ہے، آپ کے مزاج کو بڑھاتا ہے، اور آپ کے مدافعتی نظام کو تقویت دیتا ہے!

کِمچی چٹنی ایک مصالحہ ہے جو کیمچی سے بنایا جاتا ہے جو بنیادی جزو ہے۔ اس کا ایک منفرد کھٹا اور مسالہ دار ذائقہ اور مضبوط کمچی مہک ہے۔ کیمچی چٹنی بنانے کے بہت سے طریقے ہیں۔ عام ترکیبوں میں مرچ پاؤڈر، لہسن، پیاز، ادرک، دھنیا کے بیج اور دیگر مواد شامل ہیں، جو نیم ٹھوس چٹنی بنانے کے لیے مکس، میشڈ اور پکایا جاتا ہے۔

کمچی چٹنی کو مختلف اجزاء کے ساتھ جوڑا جا سکتا ہے، جیسے سبزیاں جیسے کھیرے، بینگن، اور مولیاں، اور اس کا استعمال ساورکراٹ مچھلی اور سیورکراٹ چکن جیسے پکوانوں کو پکانے کے لیے بھی کیا جا سکتا ہے۔ اس کا کھٹا ذائقہ اور منفرد خوشبو کمچی کی چٹنی کو بڑے پیمانے پر کھانا پکانے میں استعمال کرتی ہے۔ اس کے علاوہ، کمچی کی چٹنی کو ہری مرچ کے دانے کے ساتھ جوڑا بھی جا سکتا ہے تاکہ sauerkraut کالی مرچ مچھلی بنائی جا سکے، یا پکوان کے ذائقے کو بڑھانے کے لیے سور کی آنتوں اور خون کی چٹنی جیسے اجزاء کے ساتھ جوڑا بنایا جا سکتا ہے۔